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新型材料決定農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)的發(fā)展趨勢
發(fā)布時間：2011-10-08 信息來源：本站原創(chuàng) 瀏覽次數(shù)：次
當(dāng)下農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)發(fā)展日新月異，生活水平的提高使人們越來越關(guān)注健康以及事物的綠色無害性，新型農(nóng)產(chǎn)品保鮮材料復(fù)配乳化劑便得到了前所未有的發(fā)展的機遇。德惠源科貿(mào)專業(yè)供應(yīng)聚丙烯酸鈉、乳化劑、方便面改良劑、酥脆劑，乳化劑，拉面柔軟劑，速凍制品改良劑等產(chǎn)品。
據(jù)悉，增亮型果蔬涂被保鮮劑保鮮：研制含有蠟制劑、助溶劑、復(fù)配乳化劑及其他有效活性因子，能迅速在水果表面形成一層透明光亮的薄膜，使水果光亮誘人，并能抑制水分蒸發(fā)和微生物的侵染與繁殖，顯著延長貨架期。護綠型果蔬涂被保鮮劑保鮮：研制含有天然多糖類物質(zhì)及其他食品級成分復(fù)配而成，可在果蔬表面形成一層透明薄膜，以此實現(xiàn)分子調(diào)節(jié)，裂縫調(diào)節(jié)及厚度調(diào)節(jié)的統(tǒng)一，達(dá)到適宜的氣調(diào)效果，可明顯保持果蔬原有綠色，防止水分蒸發(fā)，抑制微生物的侵染與繁殖。防腐型果蔬涂被保鮮劑保鮮：研制含有天然多糖類物質(zhì)及其他有效活性因子，能在果蔬表面形成一層透明的保護膜，具有廣譜抗菌、防霉、保濕的功能，可有效防止果蔬腐爛，提高保鮮性能。
復(fù)配乳化劑能夠有效解決餡料滲油、散裂的問題，顯著改善餡料的口感及外觀，增強餡料的穩(wěn)定性。因此人們都比較喜歡，德惠源科貿(mào)銷售的復(fù)配乳化劑正在暢銷中。